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オンライン講座:「麹、みそ、塩麹、トマト麹の作り方」日本の発酵食品で、パンデミックを元気に乗り切りましょう!

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日時:
6月 17, 2020 @ 2:00 pm – 3:00 pm
2020-06-17T14:00:00-04:00
2020-06-17T15:00:00-04:00
お問い合わせ:
Keiko Hoshi
416-261-6683 ext. 249

 

このパンデミックで家の中にいる時間が多いと思われますが、この機会に、時間がかかる発酵食品(日本の健康的な食品)の作り方を学んでみませんか?

講師にモミジボランティアのしずこさんを迎えて、Zoom(オンライン会議ツール)を使って提供したいと思います。

誰でも興味のある方は参加できますが、事前(実施2日前まで)に下記のリンクへ登録をすることが条件になっています。

登録を済ませた方には、招待状(時間になったらクリックすれば入れるようになっている)をメールで1日前までに送ります。

モミジヘルスケア協会は、ジャパニーズ・ソーシャルサービスとの共催のもと、このオンライン講座を提供します。

Zoomのツールに自信がない方は、事前に練習または教えることができますので、モミジのけいこ( 416-261-6683 ext.249 / ciw@momiji.on.ca )までご連絡ください。

6月17日(水)2:00―3:00 pm:麹作り、麹を使ったレシピ:塩麹の作り方
6月24日(水)2:00―3:00 pm:味噌つくり、麹を使ったレシピ:トマト麹

登録フォームへのリンク(クリックすると登録フォームが開きます)

主催: モミジヘルスケア協会
共催: ジャパニーズ・ソーシャルサービス

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https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd9qoVG4Dq6wcS6JMMOBSfOXOpRcqyUIs0STXKUqRGpPCGf_g/viewform?vc=0&c=0&w=1